Простой яичный пирог для изобретательного приготовления
В этом рецепте используются легкодоступные ингредиенты для простого яичного пирога.
Ингредиенты
- Яйца: 6 больших.
- Молоко: 250 мл.
- Лук: 1 средний, нарезанный.
- Чеснок: 2 измельченных зубчика.
- Растительное масло: 2 столовые ложки.
- Соль: 1 чайная ложка.
- Черный перец: ½ чайной ложки.
- Корочка для пирога: 1 готовый или домашний (9 дюймов).
Инструкции
- Разогрейте духовку до 180°C (350°F).
- Обжарьте лук и чеснок на масле до мягкости.
- В миске взбейте яйца, молоко, соль и перец.
- Добавьте обжаренный лук и чеснок в яичную смесь.
- Вылейте смесь в корочку пирога.
- Выпекайте 30–40 минут или пока не застынет и не станет золотисто-коричневым.
- Перед подачей дайте немного остыть.
Время выпекания и варианты корочки
| Тип корочки | Время выпекания (приблизительно) | Подготовка |
|---|---|---|
| Готово | 30–35 минут | Минимальный |
| Домашнее песочное тесто | 35–40 минут | Умеренный |
| Домашнее (слоеное тесто) | 25–30 минут | Высокий |
Отрегулируйте приправу по своему вкусу. Остатки следует хранить в холодильнике.
Copyright ©godveal.sbs 2026