Классический рецепт пирога с крекером Грэм с арахисовым маслом

В этом рецепте приведены инструкции по приготовлению традиционного пирога с крекерами из арахисового масла. Это простой десерт, который идеально подходит для посиделок или приятного угощения.

Сравнение компонентов круговой диаграммы

Компонент	Традиционный метод	Быстрый метод	Метод без запекания
Корка	Крекеры, топленое масло, сахар	Крекеры Грэм, растопленное сливочное масло	Крошки крекера, топленое масло, желатин
Заполнение	Арахисовое масло, сахарная пудра, молоко, сливочное масло	Арахисовое масло, сахарная пудра, молоко, сливочное масло	Арахисовое масло, сахарная пудра, молоко, желатин
Настройка	Выпекание при температуре 350°F (175°C) в течение 30–40 минут	Охлажден в холодильнике на 2-3 часа	Охлажден в холодильнике на 4-6 часов

Приготовьте корочку: измельчите 1 ½ стакана крекеров в мелкую крошку.
Объедините ингредиенты для корочки: Смешайте крошки с 6 столовыми ложками топленого масла и 2 столовыми ложками сахара.
Выложите в форму: плотно прижмите смесь ко дну и по бокам 9-дюймовой формы для пирога.
Выпекание корочки: Выпекайте при температуре 350°F (175°C) в течение 8–10 минут. Дайте полностью остыть.
Приготовьте начинку: В миске взбейте до однородной массы 1 стакан арахисового масла, ½ стакана сахарной пудры, ½ стакана молока и 4 столовые ложки сливочного масла.
Вылейте в корочку: Вылейте смесь арахисового масла в остывшую корочку крекера.
Охладить: Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь, чтобы начинка застыла.

Подавайте охлажденным и наслаждайтесь!