Простой рецепт пирога с тако с низким содержанием углеводов
В этом рецепте описывается приготовление простого кето-пирога тако. Он имеет пикантную мясную начинку с сырной начинкой и подходит для диеты с низким содержанием углеводов.
Ингредиенты
- 1 фунт (450 г) говяжьего фарша или индейки
- 1 столовая ложка оливкового масла.
- 1 пакетик (28 г) приправы для тако с низким содержанием углеводов.
- 1/2 стакана (120 мл) воды.
- 1 блок (8 унций/225 г) размягченного сливочного сыра.
- 1/2 стакана (120 мл) сметаны.
- 1 чашка (110 г) тертого сыра чеддер
- 1/4 стакана (25 г) нарезанного зеленого лука (по желанию, для украшения)
Инструкции
- Разогрейте духовку до 375°F (190°C).
- Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-сильном огне. Добавьте говяжий фарш или индейку и готовьте до коричневого цвета, разламывая его. Слейте лишний жир.
- Добавьте приправу для тако и воду. Доведите до кипения и варите 5–7 минут, пока большая часть жидкости не выпарится.
- Равномерно распределите мясную смесь на дно формы для пирога диаметром 9 дюймов (23 см) или аналогичной формы для запекания.
- В отдельной миске смешайте размягченный сливочный сыр и сметану до получения однородной массы. Распределите эту смесь по мясному слою.
- Равномерно посыпьте слой сливочного сыра тертым сыром чеддер.
- Выпекайте 20–25 минут или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться, а края слегка не подрумянятся.
- Достаньте из духовки и дайте постоять 5 минут, прежде чем нарезать и подавать. По желанию украсьте зеленым луком.
Модификации ингредиентов для кето-пирога-тако
| Компонент | Стандартный ингредиент | Альтернатива кето | Влияние углеводов |
|---|---|---|---|
| Наполнение базы | Чипсы или корочка из тортильи | Без корочки, мясная основа | Значительно ниже |
| Приправа | Обычная приправа для тако | Приправа для тако с низким содержанием углеводов | Уменьшено |
| Молочная начинка | Загуститель для молока/муки | Сливочный сыр/Сметана | Минимальный |
| Украсить | Кукуруза, фасоль | Авокадо, Оливки | Нижний |
Copyright ©godveal.sbs 2026