Простой бананово-карамельный кремовый пирог
Ингредиенты
- 1 банка (14 унций) сгущенного молока с сахаром.
- 1/2 стакана (1 палочка) несоленого сливочного масла.
- 1/4 стакана сахарного песка.
- 1/4 стакана воды.
- 1 чайная ложка ванильного экстракта.
- 1 (9 дюймов) запеченная корочка для пирога.
- 3–4 нарезанных спелых банана.
- 1 1/2 стакана густых сливок.
Инструкции по приготовлению карамельного соуса
- Смешайте сахар и воду в кастрюле и поставьте на средний огонь.
- Готовьте, не помешивая, до янтарного цвета.
- Снимите с огня и добавьте сливочное масло и сгущенное молоко с сахаром.
- Добавьте ванильный экстракт. Дайте немного остыть.
Сборка пирога
- Налейте карамельный соус в запеченную корочку пирога.
- Выложите ломтики банана поверх карамели.
- В отдельной миске взбейте густые сливки до устойчивых пиков.
- Намажьте бананы взбитыми сливками.
- Перед подачей охладите как минимум на 2 часа.
Оценка времени подготовки
| Компонент | Приблизительное время | Уровень навыков |
|---|---|---|
| Карамельный соус | 15–20 минут | Новичок |
| Взбитые сливки | 5–10 минут | Новичок |
| Сборка пирога и охлаждение | 2 часа + | Новичок |
Copyright ©godveal.sbs 2026