Простой чизбургер с роллом в форме полумесяца
Этот рецепт сочетает вкус чизбургера в удобном формате пирога с использованием теста для рулетов в форме полумесяца.
Список ингредиентов
- Говяжий фарш: 500 г.
- Тесто для рулетов в форме полумесяца: 2 рулета (всего около 400 г)
- Сыр Чеддер: 200 г, натертый
- Лук: 1 средний кубик, нарезанный кубиками.
- Соленые огурцы: 1/2 стакана, нарезанные кубиками.
- Кетчуп: 2 столовые ложки.
- Горчица: 1 столовая ложка.
- Вустерширский соус: 1 чайная ложка.
- Соль: 1/2 чайной ложки.
- Черный перец: 1/4 чайной ложки.
Инструкции
- Разогрейте духовку до 175°C (350°F).
- Обжарьте говяжий фарш на сковороде на среднем огне. Слейте лишний жир.
- Добавьте в сковороду нарезанный кубиками лук и готовьте, пока он не станет мягким, около 5 минут.
- Добавьте кетчуп, горчицу, вустерширский соус, соль и перец.
- Снимите с огня и добавьте нарезанные кубиками соленые огурцы и половину тертого сыра чеддер.
- Раскатайте тесто в форме полумесяца и выложите в смазанную маслом форму для пирога или форму для выпечки.
- Равномерно распределите говяжью смесь по тесту для рулетов в форме полумесяца.
- Посыпьте говяжью смесь оставшимся сыром чеддер.
- Выпекайте 20–25 минут или пока корочка рулета в форме полумесяца не станет золотисто-коричневой, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
- Перед подачей дайте немного остыть.
Оценки времени и количества
| Этап | Расчетное время | Доходность |
|---|---|---|
| Подготовка | 15 минут | Приблизительно 6-8 порций |
| Готовка | 25 минут | Один 9-дюймовый пирог |
| Общее время | 40 минут | Переменная, в зависимости от нарезки |
Copyright ©godveal.sbs 2026