Простой яблочно-вишневый соус с консервированной вишней
- Разогрейте духовку до 350°F (175°C)
- Смазать маслом форму для выпечки размером 9x9 дюймов.
Ингредиенты
- 4 чашки очищенных и нарезанных яблок.
- 2 банки (по 14,5 унций каждая) вишни без косточек в сиропе, слить воду.
- 1 стакан овсяных хлопьев.
- ¾ стакана муки общего назначения
- ⅔ стакана коричневого сахара
- ½ чайной ложки корицы
- ½ стакана несоленого сливочного масла, растопленного
- Щепотка соли
Подготовительные этапы
- Смешайте яблоки и сушеную вишню в форме для запекания.
- Смешайте в миске овсяные хлопья, муку, коричневый сахар, корицу и соль.
- Залейте растопленным сливочным маслом сухие ингредиенты, перемешайте до состояния крошки.
- Равномерно посыпьте топпинг фруктовой смесью.
- Выпекать 40–45 минут до золотистого цвета.
Сравнение типов вишни
| Время подготовки | Срок годности | Уровень сладости |
|---|---|---|
| Консервированные (готовые к использованию) | 2–3 года в закрытом виде | Высокий (в сиропе) |
| Свежий (требуется косточка) | 3–5 дней в холодильнике | Переменная (естественная) |
| Замороженный (разморозить перед использованием) | Заморозка на 6–12 месяцев | Средний (несладкий) |
- Тщательно слейте воду с консервированной вишни, чтобы не образовалась корочка.
- Количество сахара регулируйте в зависимости от сладости вишневого сиропа.
- Подавайте теплыми с ванильным мороженым при желании.
Copyright ©godveal.sbs 2026