Неожиданно вкусный пирог с орехами пекан: упрощенный рецепт
- Этот рецепт направлен на получение нежной корочки и насыщенной начинки из орехов пекан.
- В нем используются легкодоступные ингредиенты.
- Время подготовки составляет примерно 20 минут.
- Время выпечки примерно 50-60 минут.
Вариации ингредиентов и выход
| Ингредиент | Стандартная сумма | Уменьшенное количество сахара | Вариант ореха |
|---|---|---|---|
| Пекан | 1 ½ стакана | 1 ½ стакана | Грецкие орехи (1 ½ стакана) |
| Кукурузный сироп | ¾ чашки | ½ стакана | Кленовый сироп (¾ стакана) |
| Коричневый сахар | ¾ чашки | ½ стакана | Сахарный песок (¾ стакана) |
| Сливочное масло | ¼ стакана (растопленного) | ¼ стакана (растопленного) | ¼ стакана (растопленного) |
| Доходность | 8 порций | 8 порций | 8 порций |
- Разогрейте духовку до 350°F (175°C).
- Приготовьте корочку для пирога диаметром 9 дюймов.
- В миске смешайте орехи пекан, кукурузный сироп, коричневый сахар и растопленное сливочное масло.
- Вылейте смесь в корочку пирога.
- Выпекайте 50–60 минут или пока начинка не застынет.
- Перед подачей дайте полностью остыть.
- Допускается слегка шаткий центр; по мере остывания он затвердеет.
- Для более глубокого вкуса слегка поджарьте орехи пекан перед смешиванием.
- Храните остатки пирога в холодильнике.
Copyright ©godveal.sbs 2026