Вкусный рецепт пирога с фасолью и маслом
В этом рецепте приведены инструкции по приготовлению классического пирога с фасолью, сытного и ароматного десерта.
Ингредиенты
- 1 фунт свежей масляной фасоли, очищенной.
- 1/2 стакана растопленного сливочного масла.
- 1/2 стакана сахара.
- 2 столовые ложки муки
- 1/2 чайной ложки соли.
- 1/4 чайной ложки мускатного ореха.
- 8-дюймовая корочка для пирога (покупная или домашняя).
Инструкции
- Слейте воду и тщательно промойте масляные бобы.
- В большой кастрюле смешайте фасоль, растопленное масло, сахар, муку, соль и мускатный орех.
- Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет и не начнет пузыриться. Это займет около 8–10 минут.
- Вылейте бобовую смесь в подготовленную корочку пирога.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 375°F (190°C) в течение 30–40 минут или пока корочка не станет золотисто-коричневой, а начинка не застынет.
- Перед подачей дайте пирогу полностью остыть.
Оценки времени и количества
| Метод | Время подготовки | Время выпечки | Общее время | Количество зерен (фунты) |
|---|---|---|---|---|
| Традиционный | 20 минут | 30–40 минут | 50–60 минут | 1 |
| Быстрее (с использованием предварительно приготовленных бобов) | 10 минут | 20 минут | 30 минут | 0,5 |
| Большая партия | 30 минут | 45–60 минут | 75–90 минут | 2 |
Подавайте охлажденным или комнатной температуры.
Copyright ©godveal.sbs 2026