Идеальный пирог со спагетти

Пирог со спагетти – это запеченное блюдо, в котором приготовленные спагетти сочетаются со смесью сыра и яиц.
Это удобный способ повторно использовать остатки спагетти.
Блюду обычно придают форму пирога и запекают до золотистого цвета.

Время подготовки и оценка доходности

Компонент	Количество	Время подготовки
Приготовленные спагетти	4 чашки	20 минут (начальное приготовление)
Яйца	6 больших	2 минуты
Сыр рикотта	15 унций	0 минут (готово)
Сыр Моцарелла	8 унций	5 минут (уничтожение)
Томатный соус	24 унции	0 минут (готово)
Полная подготовка	-	30–40 минут

Разогрейте духовку до 375°F (190°C).
В большой миске смешайте приготовленные спагетти, яйца, сыр рикотта и половину сыра моцарелла.
Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты распределились равномерно.
Смазать маслом форму для пирога диаметром 9 дюймов.
Налейте половину томатного соуса на дно формы.
Вылейте смесь для спагетти в форму для пирога и равномерно распределите.
Полейте смесь спагетти оставшимся томатным соусом.
Посыпьте оставшимся сыром моцарелла.
Выпекайте 25–30 минут или до золотисто-коричневого цвета и образования пузырьков.
Перед подачей дайте остыть в течение 10 минут.

Варианты включают добавление в смесь спагетти приготовленного мясного фарша или овощей.
Перед смешиванием убедитесь, что спагетти не слишком влажные, чтобы пирог не стал сырым.