Простой куриный пирог с грибным супом

В этом рецепте приготовленный грибной суп используется в качестве основного ингредиента для ароматной и быстрой начинки куриного пирога.

Ингредиенты

Разогрейте духовку в соответствии с инструкцией на упаковке коржей для пирога.
В кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне.
Вмешайте муку, чтобы получился соус. Готовьте одну минуту.
Постепенно добавляйте молоко до получения однородной массы.
Добавьте сгущенный грибной суп. Нагревайте, пока он не загустеет и не начнет пузыриться.
Добавьте в соус приготовленную курицу и замороженные овощи.
Посолите и поперчите по вкусу.
Вылейте смесь курицы и овощей в корочку пирога.
Сверху выложите вторую корочку пирога, защипнув края, чтобы запечатать. Вырежьте вентиляционные отверстия в верхней корке.
Выпекайте корж в соответствии с инструкцией на упаковке, пока он не станет золотисто-коричневым, а начинка не станет горячей.

Можно использовать разные виды приготовленной курицы, в том числе гриль или отварные куриные грудки.

Для более насыщенного вкуса добавьте в смесь начинки обжаренный лук или чеснок.

Для придания ароматических нот можно добавить такие травы, как тимьян или петрушка.

Компонент	Типичное количество (для 9-дюймового пирога)	Время подготовки	Хранилище
Приготовленная курица	2 чашки	15-20 минут (при приготовлении из сырого мяса)	Охладите приготовленную курицу на срок до 3 дней.
Сгущенный грибной суп	1–2 банки (по 10,5 унций каждая)	Н/Д (консервы)	Храните неоткрытые банки в сухом прохладном месте.
Замороженные овощные смеси	1,5–2 чашки	Н/Д (замороженный продукт)	Хранить в замороженном виде до момента использования.
Корочки для пирога	2 (9 дюймов)	Переменная (в зависимости от домашнего или купленного в магазине)	Хранить в холодильнике или замороженном согласно упаковке.