Руководство по приготовлению пикантного мясного пирога с кукурузными чипсами

Необходимые ингредиенты

• 1 фунт говяжьего фарша или фарша из индейки.
• 1 пакетик приправы для тако или смесь порошка чили, тмина и чесночного порошка.
• 1/2 стакана воды.
• 1 банка (15 унций) фасоли пинто или черной фасоли, слить воду и промыть.
• 2 чашки тертого чеддера или сыра Монтерей Джек.
• 4 чашки простых кукурузных чипсов.
• 1 чашка нарезанных кубиками помидоров.
• 1/2 стакана нарезанных черных оливок.

Этапы сборки и приготовления

• Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов по Цельсию).
• Поставьте большую сковороду на средний огонь и добавьте фарш.
• Готовьте мясо до тех пор, пока оно полностью не подрумянится и не останется розового цвета.
• Слейте лишний жир со сковороды, чтобы обеспечить нежирную консистенцию.
• Добавьте приправы и воду, затем варите пять минут, пока жидкость не уменьшится.
• Добавьте фасоль в мясную смесь и тщательно перемешайте.
• Разложите половину кукурузных чипсов ровным слоем на дне формы для выпечки размером 9x13 дюймов.
• Вылейте смесь мяса и фасоли на основной слой чипсов.
• Равномерно посыпьте тертый сыр поверх мясного слоя.
• Распределите оставшиеся кукурузные чипсы поверх сырного слоя.
• Выпекайте блюдо 15–20 минут или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.

Сравнение способов приготовления

Дополнения к стандартному показу

• Нарезанный кубиками белый или зеленый лук для придания текстуры.
• Сметана или простой греческий йогурт для увлажнения.
• Натертый салат айсберг для яркого контраста.
• Маринованные ломтики халапеньо для большей остроты.
• Свежая нарезанная кинза для ароматного послевкусия.
• Сальса или острый соус для регулирования уровня влажности.

Copyright ©godveal.sbs 2026