Простой рецепт вишневого чизкейка без выпечки
- 1 готовая корочка для пирога с крекерами Грэм (9 дюймов).
- 16 унций сливочного сыра, размягченного.
- 1 стакан сахарной пудры.
- 1 чайная ложка ванильного экстракта.
- 1 стакан густых взбитых сливок.
- 1 банка начинки для вишневого пирога (21 унция)
- В миске взбейте сливочный сыр до однородной массы.
- Смешайте сахарную пудру и ванильный экстракт.
- Отдельно взбейте жирные сливки до устойчивых пиков.
- Осторожно добавьте взбитые сливки в сырно-сливочную смесь.
- Равномерно распределите начинку по корочке пирога.
- Перед подачей охладите не менее 4 часов.
- Сверху выложите вишневую начинку непосредственно перед подачей.
Сравнение вариантов чизкейка
| Вариант | Тип | Примечания |
|---|---|---|
| Корка | Крекер | Традиционная текстура, не требует запекания |
| Корка | Корочка печенья | Более хрустящая альтернатива, может содержать орехи |
| Корка | На основе орехов | Безглютеновый вариант, повышенное содержание жира |
| Подсластитель | Сахарный песок | Для получения гладкой текстуры требуется тщательное перемешивание |
| Подсластитель | Сахарная пудра | Легко растворяется, создает более кремовую начинку |
| Подсластитель | Дорогая | Придает особый вкус, слегка меняет текстуру |
| Ужасающе | 2 часа | Минимальное время установки нарезаемой текстуры |
| Ужасающе | 4 часа | Рекомендуется для обеспечения оптимальной согласованности |
| Ужасающе | Ночлег | Наилучшие результаты, улучшает смешивание вкусов |
- Хранить в холодильнике до 3 дней.
- Добавьте топпинг в течение 1 часа после подачи.
- Замените вишневую начинку черничной или клубничной.
Copyright ©godveal.sbs 2026