Простой лимонный пирог-холодильник без выпечки
Ингредиенты
- 1 банка (14 унций) сгущенного молока с сахаром.
- 1/2 стакана лимонного сока.
- 1 чайная ложка цедры лимона.
- 1 контейнер (8 унций) замороженной взбитой начинки, размороженной
- 1 корочка крекера (9 дюймов)
Инструкции
- В большой миске смешайте сгущенное молоко с сахаром и лимонный сок.
- Взбивайте до загустения, примерно 2–3 минуты.
- Осторожно добавьте цедру лимона.
- Добавьте размороженную взбитую начинку до полного растворения.
- Вылейте смесь в корочку крекера.
- Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь, чтобы пирог застыл.
Оценки времени и текстуры
| Этап | Продолжительность | Ожидаемая текстура |
|---|---|---|
| Микширование | 5 минут | Гладкий, кремовый |
| Охлаждение (минимум) | 4 часа | Частично установлено, можно нарезать |
| Охлаждение (ночь) | 8+ часов | Плотно сидит, хорошо держит форму |
Чтобы пирог получился более твердым, увеличьте время охлаждения.
Перед подачей украсьте ломтиками лимона или дополнительной цедрой, если хотите.
Copyright ©godveal.sbs 2026