Рецепт домашнего тыквенного пирога с маслом
- Смешайте 15 унций консервированного тыквенного пюре с 1/3 стакана кленового сиропа или коричневого сахара.
- Добавьте 1 чайную ложку корицы, 1/2 чайной ложки имбиря и 1/4 чайной ложки мускатного ореха.
- Смешайте 1/4 чайной ложки гвоздики и 1/4 чайной ложки соли.
- Тщательно взбейте ингредиенты в кастрюле с толстым дном.
- Готовьте смесь на средне-слабом огне 20 минут, постоянно помешивая.
- Уменьшите огонь до минимума и варите без крышки 40–50 минут.
- После снятия с огня добавьте 1 чайную ложку ванильного экстракта.
- Полностью остудить перед перекладкой в герметичные контейнеры.
Сравнение вариантов тыквенного масла
| Тип ингредиента | Время подготовки | Профиль специй | Срок годности |
|---|---|---|---|
| Традиционная тыква | 60–70 минут | Только корица | 2 недели в холодильнике |
| Стиль тыквенного пирога | 60–70 минут | Смесь пяти специй | 10 дней в холодильнике |
| Смесь яблок и тыквы | 75–90 минут | Корица и кардамон | 3 недели в холодильнике |
- Хранить в стеклянных банках, оставляя свободное пространство 1/2 дюйма.
- Охладите для немедленного использования в течение 10–14 дней.
- Заморозьте порции в лотках для кубиков льда для длительного хранения.
- Используйте как намазку на тосты, блины или вафли.
- Перемешайте с овсянкой, йогуртом или тестом для чизкейка.
- Смешайте со сливочным сыром для десертного соуса.
Copyright ©godveal.sbs 2026