Успокаивающий рецепт пирога с курицей от Дилана Дрейера

В этом рецепте подробно описано приготовление пирога с курицей, показанного в программе Today Show с Диланом Дрейером.

Оценка ингредиентов и времени

Компонент	Количество	Время подготовки (приблизительно)
Курица (приготовленная)	3 чашки, измельченные	20 минут (при приготовлении из сырого мяса)
Овощи (смешанные)	3 чашки (морковь, горох, сельдерей)	15 минут (измельчение)
Корочка для пирога (готовая или домашняя)	2 листа	45 минут (если домашнее)
Общее время подготовки	-	60–90 минут

Разогрейте духовку до 375°F (190°C).
В большой миске смешайте приготовленную курицу, овощную смесь и соус из куриного бульона, муки, масла и приправ.
Посолите и поперчите по вкусу.
Положите один лист корочки для пирога в форму для пирога.
Вылейте смесь курицы и овощей в корж.
Накройте вторым листом корочки пирога.
Вырежьте вентиляционные отверстия в верхней корке для выхода пара.
Выпекайте 45–50 минут или пока корочка не станет золотисто-коричневой, а начинка не станет пузырьковой.
Перед подачей дайте остыть 10–15 минут.