Рецепт полезного шоколадного пирога
Ингредиенты
- Овсяные хлопья
- Миндаль
- Несладкий какао-порошок.
- Свидания в Меджуле
- Кокосовое масло.
Подготовительные этапы
- Овсяные хлопья и миндаль измельчите в кухонном комбайне до мелкого помола.
- Добавьте какао-порошок и бобовые.
- Добавьте финики без косточек и перемешивайте, пока смесь не начнет слипаться.
- Добавьте растопленное кокосовое масло и перемешивайте, пока тесто не станет достаточно влажным, чтобы сохранять форму при нажатии.
- Равномерно распределите смесь по дну и бокам формы для пирога.
- Перед начинкой охладите корочку не менее 30 минут.
Сравнение компонентов корки
| Компонент | Цель | Типичное количество (для 9-дюймового пирога) | Текстуры |
|---|---|---|---|
| Овес | Основа и связующее | 1 чашка | Жевательный, слегка зернистый |
| Миндаль | Вкус и структура | 1/2 стакана | Ореховый, слегка хрустящий |
| Какао-порошок | Вкус | 1/4 стакана | Насыщенные шоколадные нотки |
| Даты | Подсластитель и связующее | 1 чашка (без косточек) | Влажная, липкая, карамельная сладость |
| Кокосовое масло | Связующее и влага | 2-3 столовые ложки | Помогает скрепить корочку |
Copyright ©godveal.sbs 2026