Рецепт и руководство по выпеканию голландского яблочного тыквенного пирога
- Сочетает традиционный тыквенный пирог с элементами голландского яблочного пирога.
- Со штрейзелем поверх многослойной тыквенно-яблочной начинки.
- В качестве основного слоя требуется стандартная корочка для пирога.
Основные ингредиенты
- 1 непеченая корочка для пирога диаметром 9 дюймов.
- 1 стакан тыквенного пюре
- 2 средних яблока (очищенных и нарезанных ломтиками).
- 3/4 стакана сахарного песка.
- 2 чайные ложки специй для тыквенного пирога.
- 1/4 стакана универсальной муки.
Подготовительные этапы
- Разогрейте духовку до 375°F (190°C)
- Смешать тыквенное пюре с сахаром, яйцами и специями.
- Перемешайте ломтики яблок с корицей и 2 столовыми ложками муки.
- Выложите тыквенную смесь на корж, сверху выложите яблоки.
- Перед выпечкой добавьте штрейзель.
Сравнение характеристик пирога
| Тип пирога | Тип корочки | Наполнение базы | Стиль топпинга |
|---|---|---|---|
| Традиционный тыквенный пирог | Одиночная корочка | Тыквенный заварной крем | Нет или взбитые сливки |
| Голландский яблочный пирог | Одиночная корочка | Яблоки со специями | Крошится штрейзель |
| Голландский яблочно-тыквенный пирог | Одиночная корочка | Слоистые тыква и яблоки | Крошится штрейзель |
- Выпекайте 45–55 минут, пока начинка не застынет.
- Полностью остудить перед нарезкой (2–3 часа).
- Хранить в холодильнике до 4 дней.
Copyright ©godveal.sbs 2026