Рецепт вкусного клубнично-киви
Сравнение ингредиентов и оборудования
| Элемент | Традиционный метод | Упрощенный метод | Ориентировочная стоимость |
|---|---|---|---|
| Корка | Домашняя выпечка (мука, масло, вода) | Купленная в магазине корочка для пирога | 3–7 долларов США |
| Фрукты | Свежая клубника и киви | Замороженная клубника и киви (размороженные) | 5–10 долларов США |
| Подсластитель | Сахарный песок | Мед или кленовый сироп | 2–5 долларов США |
| Загуститель | Кукурузный крахмал | Тапиоковый крахмал | 1–3 доллара США |
В этом рецепте приведены инструкции по приготовлению клубничного пирога с киви.
- Ингредиенты:
- 1 (9-дюймовая) корочка для пирога (покупная или домашняя)
- 4 чашки нарезанной свежей клубники.
- 2 чашки нарезанного киви
- 3/4 стакана сахарного песка (или меда или кленового сиропа)
- 1/4 стакана кукурузного крахмала (или крахмала тапиоки)
- 2 столовые ложки лимонного сока.
- Приготовьте начинку: В большой миске смешайте нарезанную клубнику и киви.
- Объедините влажные ингредиенты: Добавьте к фруктовой смеси сахар и лимонный сок. Хорошо перемешайте.
- Добавьте загуститель. Постепенно добавляйте кукурузный крахмал (или крахмал тапиоки), пока смесь не станет однородной.
- Соберите пирог: Вылейте начинку в подготовленную корочку пирога.
- Выпечка: Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 375°F (190°C) в течение 30–40 минут или пока корочка не станет золотисто-коричневой, а начинка не застынет.
- Охладить: Перед подачей дайте пирогу полностью остыть.
Copyright ©godveal.sbs 2026