Вкусные рецепты пирогов с тунцом

Пирог с тунцом — это приятное и сытное блюдо, идеально подходящее для ужина в будние дни. Вот инструкция по приготовлению классического пирога с тунцом.

Ингредиенты — стандартный рецепт

1 столовая ложка оливкового масла.
1 нарезанная луковица
2 измельченных зубчика чеснока.
500 г тунца в рассоле, без жидкости.
Двойной крем, 200 мл.
100 г обычной муки
200 мл молока
Соль и перец по вкусу.
2 листа готового слоеного теста

Инструкции

Нагрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и готовьте до размягчения, около 5 минут.
Добавьте измельченный чеснок и готовьте еще минуту, пока не появится аромат.
Добавьте муку и готовьте 1–2 минуты, чтобы получился соус.
Постепенно добавляйте молоко, пока соус не станет однородным и не загустеет.
Приправить солью и перцем.
Осторожно добавьте осушенный тунец.
Добавьте двойные сливки.
Разогрейте духовку до 200°C (180°C, конвекция/газ, отметка 6).
Раскатайте листы слоеного теста.
Выложите тесто на противень.
Вылейте смесь тунца на застеленный тестом противень.
Накройте вторым листом теста.
Вырежьте несколько надрезов в верхней части теста, чтобы выходил пар.
Выпекайте 20–25 минут или пока тесто не станет золотисто-коричневым, а начинка не начнет пузыриться.

Сравнение методов утилизации

Метод	Воздействие на окружающую среду	Необходимое время	Пригодность
Бытовая корзина	Умеренная – способствует образованию отходов на свалке.	Немедленно	Наиболее распространенные
Компостирование (если возможно)	Низкий – выходит из строя естественным путем.	Переменная (от недель до месяцев)	Подходит для некоторых ингредиентов
Корм для животных	Низкий – используются отходы.	Требуется сбор/транспортировка	Требуются специальные возможности