Вкусный рецепт пирога с лососевой икрой
Ингредиенты
- Корочка для пирога: 1 готовая корочка для пирога (9 дюймов).
- Лосось: 1 фунт, приготовленный и измельченный в хлопья.
- Икра лосося: 2 унции.
- Жирные сливки: 1 чашка.
- Яйца: 3 больших.
- Сливочное масло: 2 столовые ложки, растопленное.
- Соль: 1/2 чайной ложки.
- Белый перец: 1/4 чайной ложки.
- Лимонный сок: 1 столовая ложка.
Инструкции
- Разогрейте духовку до 375°F (190°C).
- Поместите корочку пирога в форму для пирога диаметром 9 дюймов.
- В большой миске смешайте хлопья лосося, густые сливки, яйца, растопленное масло, соль, белый перец и лимонный сок. Хорошо перемешайте.
- Осторожно добавьте икру лосося.
- Вылейте смесь лосося в подготовленную основу для пирога.
- Выпекайте 45–55 минут или пока начинка не застынет и не станет слегка золотисто-коричневой.
- Перед подачей дайте полностью остыть.
Оценки времени и количества
| Задача | Расчетное время | Количество |
|---|---|---|
| Приготовление лосося | 15–20 минут | 1 фунт |
| Приготовление корочки для пирога | 5 минут | 1 готовая корочка |
| Делаем начинку | 10–15 минут | Приблизительно 2 чашки |
| Выпечка | 45–55 минут | 1 пирог |
Copyright ©godveal.sbs 2026