Рецепты десерта «Походный пирог: сладкие угощения на огне»

Утюги для пирогов — это уникальный способ выпекать десерты на открытом воздухе. Они идеально подходят для простых угощений на одну порцию, таких как фруктовые крамблы, сапожники и даже шоколадные десерты. Вот руководство по созданию вкусных десертов с помощью этого метода.

Основной рецепт утюга с фруктовой крошкой:

Ингредиенты: 1 стакан нарезанных фруктов (яблоки, ягоды, персики), 1/4 стакана муки, 2 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка сливочного масла (холодного, нарезанного кубиками).
Инструкция: Смешайте в миске фрукты, муку, сахар и масло. Перемешать до состояния крошки.
Надежно прижмите смесь к утюгу для пирога.
Плотно запечатайте утюг.
Поставьте блюдо на горячие угли на 15–20 минут, время от времени переворачивая для равномерного приготовления.

Рецепт шоколадного лавового пирога:

Ингредиенты: 1/2 стакана шоколадной стружки, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка сахара, щепотка соли.
Растопить шоколад и масло вместе.
Добавьте сахар и соль.
Вылейте смесь в форму для пирога.
Выпекайте над углями 10–15 минут, часто проверяя, чтобы не подгорело.

Сравнение методов утилизации

Метод	Воздействие на окружающую среду	Простота использования	Время остыть
Прямое захоронение	Потенциальное загрязнение почвы, медленное разложение	Очень просто	Несколько дней
Утилизация золы	Уменьшает объем, зола полезна для почвы	Просто	1–2 часа
Утилизация воды	Потенциальное загрязнение воды, быстрое охлаждение	Просто	30–60 минут

Не забывайте всегда соблюдать принцип «Не оставлять следов», готовя на открытом воздухе.