Простые рождественские пироги без выпечки для праздничного угощения
- Не требует духовки; идеально подходит для совместной кухни во время отпуска.
- Подготовка обычно занимает не более 30 минут.
- Охлаждение пирога вместо выпекания
Основные ингредиенты
- 2 чашки измельченного печенья или крекеров
- 6 столовых ложек топленого масла.
- Сливочный сыр (8 унций) (размягченный)
- 1 стакан взбитых сливок или прохладного кнута.
- 1 банка сгущенного молока с сахаром.
- Необязательно: экстракт мяты, какао-порошок или фруктовый топпинг.
Подготовительные этапы
- Смешайте измельченное печенье с растопленным сливочным маслом.
- Надежно прижмите смесь к форме для пирога.
- Охладить корочку в течение 15 минут.
- Взбейте сливочный сыр до однородной массы.
- Добавьте сгущенное молоко и взбитые сливки.
- Вылейте начинку в охлажденный корж.
- Охладите минимум на 4 часа (желательно на ночь).
- Добавьте начинку перед подачей.
Сравнение вариантов корочки для пирога без выпечки
| Тип корочки | Время подготовки | Текстура |
|---|---|---|
| Крекер | 10 минут | Хрустящие |
| Крошки печенья (Орео) | 15 минут | Жевание |
| На основе орехов (пекан/грецкий) | 20 минут | Хрустящие с ореховой текстурой |
- Чтобы ломтики были чище, используйте разъемную форму.
- Заморозьте пирог за 30 минут до того, как разрезать, чтобы порции были аккуратнее.
- Хранить в холодильнике до 5 дней.
Copyright ©godveal.sbs 2026