Рецепт овсяного пирога с вишневым крамблом
Ингредиенты
- 1 готовая корочка для пирога диаметром 9 дюймов.
- 4 чашки вишни без косточек (свежей или замороженной)
- 1/2 стакана сахарного песка.
- 2 столовые ложки кукурузного крахмала.
- 1 стакан овсяных хлопьев.
- 1/2 стакана универсальной муки.
- 1/2 стакана коричневого сахара.
- 1/2 чайной ложки корицы.
- 1/3 стакана холодного несоленого сливочного масла.
Подготовительные этапы
- Разогрейте духовку до 375°F (190°C)
- Смешать вишню с сахарным песком и кукурузным крахмалом.
- Вылейте вишневую смесь на корочку пирога.
- Смешайте в миске овсяные хлопья, муку, коричневый сахар и корицу.
- Нарезаем масло в сухую смесь до состояния крошки.
- Равномерно посыпьте вишню топпингом.
- Выпекать 40–45 минут до золотистого цвета.
- Перед подачей полностью остудить.
Сравнение времени выпечки по размеру пирога
| Размер пирога | Время подготовки | Время выпечки | Порции |
|---|---|---|---|
| 8 дюймов | 20 минут | 35–40 минут | 6 |
| 9 дюймов | 25 минут | 40–45 минут | 8 |
| 10 дюймов | 30 минут | 45–50 минут | 10 |
Правила хранения
- Комнатная температура: 2 дня.
- В холодильнике: 5 дней в герметичном контейнере.
- Замороженный: 3 месяца в полиэтиленовой упаковке.
Copyright ©godveal.sbs 2026