Мини-тыквенные пироги, запеченные в форме для кексов
- Требуется стандартная форма для кексов на 12 чашек.
- Используется готовое или домашнее тесто для пирогов.
- Стандартная начинка для тыквенного пирога, адаптированная для небольших порций.
Ингредиенты
- 1 непеченая корочка для пирога (9-дюймовый эквивалент)
- 3/4 стакана тыквенного пюре.
- 1/4 стакана сгущенного молока.
- 3 столовые ложки сахарного песка.
- 1 большое яйцо.
- 1 чайная ложка приправы для тыквенного пирога.
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта.
Подготовительные этапы
- Разогрейте духовку до 375°F (190°C)
- Раскатайте тесто толщиной 1/8 дюйма.
- Вырежьте из теста круги диаметром 3 дюйма с помощью формочки для печенья.
- Разложите кружочки теста в смазанные маслом формочки для кексов.
Инструкции по выпеканию
- Смешайте ингредиенты начинки до однородной массы.
- Вылейте в каждую корочку по 1,5 столовых ложки начинки.
- Выпекайте 15–18 минут до застывания.
- Полностью остудить, прежде чем вынимать из формы.
Характеристики мини-тыквенного пирога и стандартного
| Корочка | Время выпечки | Порции |
|---|---|---|
| 1,5 столовые ложки теста на чашку | 15–18 минут | 12 отдельных пирогов |
| Цельная корочка (9 дюймов) | 50–55 минут | 8 фрагментов |
Copyright ©godveal.sbs 2026