Вафельная корочка с ванилью без выпечки
- Требуется всего 3 ингредиента.
- Готово менее чем за 15 минут.
- Полностью затвердевает во время охлаждения.
Основные ингредиенты
- 1½ стакана мелко измельченных ванильных вафель (около 40 штук печенья)
- 5 столовых ложек растопленного несоленого масла.
- 1 столовая ложка сахарного песка (по желанию).
Подготовительные этапы
- Положите ванильные вафли в герметичный пакет и раздавите скалкой.
- Смешайте крошки с растопленным сливочным маслом в миске.
- С помощью мерного стакана плотно прижмите смесь к форме для пирога.
- Охладите минимум за 2 часа до наполнения.
Сравнение текстуры корки
| Соотношение ингредиентов | Результат текстуры | Лучший вариант |
|---|---|---|
| 1 чашка крошек: 4 столовые ложки сливочного масла | Надежность и стабильность | Пироги с заварным кремом |
| 1 чашка крошек: 5 столовых ложек сливочного масла | Богатый и рассыпчатый | Торты в холодильнике |
| 2 стакана крошек: 5 столовых ложек сливочного масла | Очень хрустящий | Мусовые начинки |
Правила хранения
- Корочка без начинки хранится в холодильнике 3 дня.
- Замораживание непеченых коржей на срок до 1 месяца.
- Наполняйте корочку максимум за 8 часов до подачи.
Copyright ©godveal.sbs 2026