Классический волшебный тыквенный пирог со сгущенкой

• Требуется подготовка начинки без выпекания.
• В качестве основного ингредиента используется консервированное тыквенное пюре.
• Текстура и сладость зависят от сгущенного молока с сахаром.

Основные ингредиенты

• 1 банка тыквенного пюре (15 унций).
• 1 банка (14 унций) сгущенного молока с сахаром.
• 2 больших яйца
• 1 чайная ложка молотой корицы.
• ½ чайной ложки молотого имбиря
• ½ чайной ложки молотого мускатного ореха.
• ½ чайной ложки соли
• 1 непеченая корочка для пирога диаметром 9 дюймов.

Сравнение вариантов корочки

Подготовительные этапы

• Разогрейте духовку до 425°F (220°C)
• Смешайте тыквенное пюре и сгущенное молоко.
• Вбейте яйца до полного растворения.
• Добавьте специи и соль.
• Вылейте смесь на неиспеченную корку пирога.
• Выпекать при температуре 425 °F в течение 15 минут.
• Уменьшите температуру до 350 F (175 °C).
• Выпекать 35–40 минут до застывания.

• Перед нарезкой полностью остудить.
• Охладите остатки в течение 2 часов.

Copyright ©godveal.sbs 2026