Как испечь пирог с замороженной корочкой
- Достаньте замороженную корочку из упаковки и разморозьте в соответствии с инструкциями на упаковке.
- Разогрейте духовку до 375°F (190°C)
- Надежно прижмите размороженную корочку к форме для пирога.
- Проколите дно корочки вилкой, чтобы она не вздулась.
- Предварительно выпекайте корж в течение 10–12 минут до легкого золотистого цвета.
- Добавьте ингредиенты для начинки для киша в уже испеченную корочку.
- Выпекайте 35–45 минут, пока центр не застынет, а корочка не станет золотисто-коричневой.
- Остудить в течение 15 минут перед нарезкой.
Обычные ингредиенты для запеканки
- 4 больших яйца
- 1 стакан густых сливок.
- 1 чашка тертого сыра.
- 1 чашка вареных овощей или мяса.
Сравнение вариантов замороженного пирога
| Тип корочки | Время подготовки | Окончательная текстура | Средняя стоимость |
|---|---|---|---|
| Стандартный магазинный | 10–15 минут | Твердый, но нежный | 3–5 долларов |
| Версия с глубоким блюдом | 15–20 минут | Более толстый и хрустящий | $4–6 |
| Альтернатива без глютена | 12–18 минут | Слегка рассыпчатый | 5-8 долларов |
- Охладите остатки в течение 2 часов.
- Разогрейте ломтики при температуре 325 °F (160 °C) в течение 12–15 минут.
Copyright ©godveal.sbs 2026