Простые тыквенные батончики с корочкой из крекера
- Корочка из крекера Грэм образует сладкую, хрустящую основу.
- Тыквенная начинка имеет нежную текстуру и теплые специи.
- Не требуется никакого специального оборудования, кроме основных инструментов для выпечки.
Подготовительные этапы
Ингредиенты для корочки
- 1 ½ стакана крошек крекера
- ⅓ стакана сахарного песка.
- 6 столовых ложек топленого масла.
Ингредиенты
- Тыквенное пюре на 15 унций (1 банка)
- 3 больших яйца
- 1 ½ стакана сахарного песка.
- 1 чайная ложка корицы
- ½ чайной ложки молотого имбиря
- ¼ чайной ложки молотой гвоздики
- 12 унций сгущенного молока (1 банка)
- Разогрейте духовку до 350°F (175°C)
- Объедините ингредиенты для корочки и выложите в форму размером 9x13.
- Выпекать корж 8 минут
- Взбейте ингредиенты для начинки до однородной массы.
- Вылейте начинку на уже испеченный корж.
- Выпекайте 45–50 минут, пока центр не застынет.
- Перед нарезкой полностью остудить.
Сравнение вариантов корочки
| Тип корочки | Основные ингредиенты | Текстура | Время подготовки |
|---|---|---|---|
| Грэм Крекер | Крошки, масло, сахар | Рассыпчатый и сладкий | 10 минут |
| Песочное печенье | Мука, масло, сахар | Твердый и маслянистый | 15 минут |
| Крошка печенья | Крожки Орео, сливочное масло | Плотный и шоколадный | 10 минут |
- Батончики хранятся в холодильнике 5 дней.
- Замораживайте нарезанные порции на срок до 3 месяцев.
- Подавайте охлажденным или комнатной температуры.
Copyright ©godveal.sbs 2026