Легкий пирог Баноффи: рецепт без чувства вины
- Основа: 150 г измельченного обезжиренного печенья для пищеварения.
- Связующее вещество: 60 г легкого маргарина (расплавленного)
- Карамельный слой: 200 г карамельного десертного соуса без сахара.
- Заменитель сливок: 300 г густого греческого йогурта (0 % жирности).
- Подсластитель: 1 столовая ложка порошкообразного эритрита или стевии.
- Начинка: 1 средний банан, нарезанный ломтиками.
- Смешайте измельченное печенье с растопленным маргарином в миске.
- Плотно уложите смесь в форму для пирога диаметром 20 см и охладите в течение 30 минут.
- Равномерно распределите карамельный соус по охлажденной основе.
- Выложите ломтики банана в один слой поверх карамели.
- Взбейте йогурт с подсластителем до загустения, выложите на бананы.
- Перед подачей охладите минимум 2 часа.
Сравнение питательной ценности на порцию
| Питательное вещество | Традиционный | Диетическая версия | Диетический шоколадный мусс |
|---|---|---|---|
| Калории | 450 ккал | 220 ккал | 180 ккал |
| Общее количество сахара | 35 г | 12 г | 10 г |
| Всего жира | 22 г | 8г | 6g |
- Используйте спелые, но твердые бананы, чтобы они не размокли.
- Для веганов: замените йогурт кокосовыми сливками.
- Добавьте какао-порошок в слой йогурта для шоколадного варианта.
Copyright ©godveal.sbs 2026