Простые начинки для лимонного пирога без выпечки
- Для начинки лимонного пирога без выпечки требуется заранее приготовленная корочка.
- Обычные загустители включают сгущенное молоко с сахаром и кукурузный крахмал.
- Лимонный сок придает основной вкус.
- Охлаждение необходимо для застывания начинки.
Варианты заполнения и время настройки
| База ингредиентов | Количество кукурузного крахмала (приблизительно) | Время установки (минимум) |
|---|---|---|
| Сгущенное молоко с сахаром | 0 грамм | 4 часа |
| Лимонный сок и сахар | 2-3 столовые ложки | 6 часов |
| Сливочный сыр и сгущенное молоко | 1 столовая ложка | 4 часа |
- Объедините лимонный сок и цедру.
- Добавьте выбранный загуститель (сгущенное молоко с сахаром, кукурузный крахмал или сливочный сыр).
- Хорошо перемешайте до однородной массы.
- Вылейте в заранее испеченную корочку пирога.
- Охладите до твердого состояния.
- Чтобы получить более гладкую текстуру, перед использованием процедите лимонный сок.
- Отрегулируйте уровень сахара по вкусу.
- Перед подачей украсьте взбитыми сливками или ломтиками лимона.
- Начинки, содержащие кукурузный крахмал, получаются при осторожном нагревании во время перемешивания, что способствует загустению.
Copyright ©godveal.sbs 2026