Рецепт пастушьего пирога с бисквитной начинкой

Ингредиенты

• 1 фунт говяжьего или бараньего фарша.
• 1 стакан нарезанного кубиками лука.
• 1 чашка замороженной овощной смеси.
• 1 стакан говяжьего бульона
• 2 столовые ложки томатной пасты.
• 2 чашки готовой смеси Bisquick
• ⅔ стакана молока
• ½ чайной ложки чесночного порошка

Подготовительные этапы

• Разогрейте духовку до 400°F (200°C)
• Поджарьте мясо с луком на сковороде на среднем огне.
• Добавить овощи, бульон и томатную пасту — варить 5 минут.
• Переложите смесь в 9-дюймовую форму для пирога.
• Смешайте в миске смесь Bisquick, молоко и чесночный порошок.
• Выкладывайте бисквитное тесто ложками на мясную смесь.
• Выпекайте 18–22 минуты, пока начинка не станет золотисто-коричневой.

Сравнение бисквита и картофельной начинки

Предложения по показу

• Перед подачей дайте постоять 5 минут.
• Сочетайте с хрустящим зеленым салатом.
• Храните остатки в холодильнике до 3 дней.