Уютный пирог с курицей и бисквитной начинкой

Пирог с курицей и бисквитом – это запеченное блюдо, состоящее из пикантной начинки из курицы и овощей, покрытой печеньем.
К распространенным овощам относятся морковь, горох, картофель и сельдерей.
Начинку обычно загущают заправкой или крахмальной суспензией.
Печенье может быть в виде капель или раскатанного и нарезанного печенья.

Время приготовления печенья и пирогов

Компонент	Время подготовки (приблизительно)	Время приготовления (приблизительно)	Общее время (приблизительно)
Начинка из курицы и овощей	20 минут	25 минут	45 минут
Выбросить печенье	10 минут	15–20 минут	25–30 минут
Раскатанное и нарезанное печенье	20 минут	20–25 минут	40–45 минут

Подготовьте курицу и овощи. Отварите курицу до готовности, затем нашинкуйте или нарежьте кубиками.
Приготовьте соус. Растопить сливочное масло, всыпать муку, затем постепенно добавить бульон и молоко.
Смешайте курицу, овощи и соус. Приправьте солью и перцем.
Приготовьте бисквитное тесто.
Вылейте куриную смесь в форму для запекания.
Сверху выложите печенье.
Выпекайте при температуре 190°C (375°F), пока печенье не станет золотисто-коричневым, а начинка не станет пузырьковой.