Классический рецепт пирога с тыквенным фаршем

Ингредиенты

• 1 готовая или домашняя корочка для пирога.
• 1 банка тыквенного пюре объемом 15 унций.
• 1 чашка готового фарша.
• 1/2 стакана сахарного песка.
• 1/2 чайной ложки молотой корицы.
• 1/4 чайной ложки молотого имбиря.
• 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха.
• 1/8 чайной ложки молотой гвоздики.
• 2 больших яйца, слегка взбитых.
• 1 1/4 стакана сгущенного молока.

Инструкции

• Разогрейте духовку до 375°F (190°C).
• Поместите корочку пирога в 9-дюймовую тарелку.
• В большой миске смешайте тыквенное пюре, мясной фарш, сахар, корицу, имбирь, мускатный орех и гвоздику.
• Добавьте взбитые яйца и сгущенное молоко до однородной массы.
• Вылейте начинку в подготовленную корочку пирога.
• Выпекайте 50–60 минут или пока нож, вставленный в центр, не будет выходить чистым.
• Перед подачей дайте остыть на решетке не менее 2 часов.

Количество ингредиентов

Copyright ©godveal.sbs 2026