Рецепт пирога с кокосовым заварным кремом от Food Network
В этом рецепте представлены инструкции по приготовлению классического пирога с кокосовым заварным кремом, представленного на Food Network.
Ингредиенты
- 1 корочка готового крекера (9 дюймов)
- 1 1/2 стакана сахарного песка.
- 1/4 чайной ложки соли.
- 4 больших яйца
- 1 банка (13,5 унций) жирного кокосового молока.
- 1/2 стакана легкого кукурузного сиропа.
- 1 чайная ложка ванильного экстракта.
Инструкции
- Разогрейте духовку до 350°F (175°C).
- В большой миске смешайте сахар и соль.
- Добавляйте яйца по одному, тщательно взбивая после каждого добавления.
- Добавьте кокосовое молоко, кукурузный сироп и ванильный экстракт.
- Вылейте смесь в подготовленную корочку крекера.
- Выпекайте 50–60 минут или пока начинка не застынет по краям, но останется слегка шаткой в центре.
- Перед подачей дайте полностью остыть.
Оценки времени и количества
| Задача | Продолжительность | Количество |
|---|---|---|
| Подготовка корочки | 5 минут | Крекеры, сливочное масло (по необходимости) |
| Смешивание начинки | 10 минут | Яйца, кокосовое молоко, кукурузный сироп, ваниль |
| Выпечка | 50–60 минут | Пирог |
| Охлаждение | 2–3 часа | Н/Д |
Выход: 8 порций
Copyright ©godveal.sbs 2026