Пирог с кремом из орехов макадамии: пошаговый рецепт

Ингредиенты

• Для корочки:

  • 1 ½ стакана крошек крекера
  • ¼ стакана сахарного песка.
  • 6 столовых ложек несоленого, растопленного сливочного масла.

• Для начинки:

  • 1 стакан орехов макадамия, нарезанных и поджаренных.
  • 1 упаковка (8 унций) размягченного сливочного сыра.
  • ½ стакана сахарного песка
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта.
  • 1 банка (14 унций) сгущенного молока с сахаром.
  • 1 контейнер (8 унций) замороженной взбитой начинки, размороженной

• Для украшения (необязательно):

  • Дополнительно поджаренные орехи макадамия, измельченные.

Инструкции

• Приготовьте корж: В средней миске смешайте крошки крекера, ¼ стакана сахара и растопленное сливочное масло. Плотно прижмите смесь ко дну и по бокам 9-дюймовой формы для пирога. Охладить в холодильнике 15 минут.
• Поджарьте орехи макадамии. Разложите орехи макадамии в один слой на противне. Выпекайте при температуре 350°F (175°C) в течение 5–7 минут или пока он не станет слегка золотистым и не станет ароматным. Дайте полностью остыть.
• Приготовьте основу для начинки: В большой миске взбейте электрическим миксером размягченный сливочный сыр, ½ стакана сахара и ванильный экстракт до получения однородной кремовой массы.
• Добавьте сгущенное молоко с сахаром. Постепенно добавляйте сгущенное молоко с сахаром, пока смесь не станет однородной и однородной.
• Добавьте взбитую начинку и орехи. Аккуратно добавьте размороженную взбитую начинку в смесь сливочного сыра, пока не исчезнут полосы. Добавьте 1 стакан поджаренных орехов макадамия.
• Соберите и охладите: Вылейте начинку в охлажденную корочку, равномерно распределив ее. Охладите минимум на 4 часа или пока пирог не станет твердым и не застынет.
• Украсьте и подавайте: перед подачей можно украсить дополнительно измельченными поджаренными орехами макадамии.

Примеры приготовления пирога с кремом из орехов макадамии

Copyright ©godveal.sbs 2026