Рецепт домашнего горячего чая со вкусом яблочного пирога

1 стакан (240 мл) яблочного сока или яблочного сидра (рекомендуется несладкий)
1 пакетик черного чая или 1 чайная ложка листового черного чая.
1 маленькая палочка корицы.
2–3 целых зубчика
Щепотка молотого мускатного ореха или 1–2 целые ягоды душистого перца.
1–2 чайные ложки кленового сиропа, меда или подсластителя по вашему вкусу (по желанию).
Вода (при разбавлении сока или листового чая)

В небольшой кастрюле смешайте яблочный сок (или воду, если вы используете листовой чай и разбавляете сок позже), палочку корицы, гвоздику и мускатный орех/душистый перец.
Нагрейте смесь на среднем огне, пока она не закипит. Не доводите до кипения.
Снимите кастрюлю с огня. Добавьте пакетик черного чая или поместите листовой чай в заварник и заварите его горячей жидкостью.
Заваривайте 3–5 минут или в зависимости от предпочитаемой крепости чая.
Достаньте чайный пакетик или насадку для заваривания и при желании процедите жидкость, чтобы удалить специи.
Налейте горячий чай в кружку. Попробуйте и добавьте подсластитель, если используете, до достижения желаемой сладости.
Подавать немедленно.

Параметры настройки рецепта

Аспект	Влияние на чай	Метод корректировки
Сладость	Изменяет общий баланс вкуса	Добавьте больше или меньше кленового сиропа, меда или используйте несладкий яблочный сок.
Уровень специй	Увеличивает или уменьшает ароматическую теплоту	Изменяйте количество корицы, гвоздики, мускатного ореха или регулируйте время замачивания.
Чайная основа	Изменяет содержание кофеина и тела	Используйте черный чай для более насыщенного вкуса, ройбуш для безкофеина или зеленый чай для более легкого вкуса.
Яблочный вкус	Увеличивает или снижает интенсивность фруктов	Для более мягкого яблочного вкуса используйте более концентрированный яблочный сидр или разбавьте его водой.