Рецепты вкусных пирогов с курицей

Элли Кригер предлагает несколько вариантов пирога с курицей, уделяя особое внимание вкусу и простоте приготовления. В ее рецептах основное внимание уделяется свежим ингредиентам и приятному классическому вкусу.

Сравнение рецептов

Вот сравнение некоторых распространенных подходов к приготовлению пирога с курицей, основанное на методах и общих рекомендациях Элли Кригер:

Тип рецепта	Время подготовки	Время приготовления	Расчетный доход
Классическая корочка для пирога	30–45 минут	60–75 минут	6–8 порций
Начинка для печенья	20–30 минут	45–60 минут	6–8 порций
Слоеное тесто	15–20 минут	30–40 минут	6–8 порций

Основные ингредиенты: В большинстве рецептов пирогов с курицей Элли Кригер используется приготовленная курица (гриль или отварная), овощи, такие как морковь, сельдерей и горох, сливочный соус (часто загущенный мукой или кукурузным крахмалом) и корочка из теста или начинка.

Начните с тушеных овощей.
Смешайте овощи с приготовленной курицей и сливочным соусом.
Вылейте смесь в форму для пирога или форму для выпечки.
Покройте выбранной вами корочкой или начинкой (корочкой для пирога, печеньем или слоеным тестом).
Выпекайте до золотисто-коричневого цвета и образования пузырьков.

Чтобы сделать блюдо более полезным, рассмотрите возможность использования корочки из цельнозернового теста и уменьшите количество сливочного масла в соусе.

Варианты могут включать добавление трав, таких как тимьян или розмарин, для улучшения вкуса.