Рецепты пирогов, представленные в журнале «Официантка»

В фильме Официантка широко представлены несколько рецептов пирогов, позволяющие взглянуть на навыки Дженны (и, в конечном счете, Шелби) в выпечке и на вкусную еду, которую они готовят. Эти рецепты просты, в них используются свежие ингредиенты и простая техника приготовления.

Солнечный пирог. Это наиболее часто упоминаемый пирог — лимонный безе.
Пирог из колоды карт. Черничный пирог, названный в честь игры, в которую Шелби играет с Дженной.
Сладкий пирог с капитуляцией: Шоколадный пирог, который часто ассоциируется с утешительным присутствием Дженны.
Яблочный пирог. Классический яблочный пирог, который часто пекут и делят с другими.

Сравнение рецептов пирогов

Тип пирога	Основной вариант	Типичные ингредиенты	Расчетное время выпечки
Солнечный пирог	Лимон	Лимоны, сахар, яйца, сливочное масло, безе	45–60 минут
Пирог из колоды карт	Черника	Черника, сахар, мука, сливочное масло, яйца	50–70 минут
Сладкий пирог капитуляции	Шоколад	Шоколад, сахар, мука, масло, яйца	60–75 минут
Яблочный пирог	Яблоко	Яблоки, сахар, мука, сливочное масло, корица	60–90 минут

Эти пироги обычно готовятся по стандартному рецепту корочки для пирога с начинкой из легкодоступных ингредиентов. Время выпечки может незначительно варьироваться в зависимости от температуры духовки и размера пирога.

Рецепты подчеркивают эмоциональную связь между выпечкой и комфортом, отражая темы фильма.