Вкусный шоколадный пирог без яиц
Ингредиенты
- 1 ½ стакана муки общего назначения.
- ¾ стакана сахарного песка.
- ½ стакана несладкого какао-порошка.
- 1 чайная ложка пищевой соды.
- ½ чайной ложки соли
- ¾ стакана молока
- 6 столовых ложек растительного масла.
- 2 чайные ложки ванильного экстракта.
- 1 стакан кипятка.
Инструкции
- Разогрейте духовку до 175°C (350°F).
- В большой миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, соду и соль.
- Добавьте к сухим ингредиентам молоко, масло и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.
- Постепенно вливайте кипяток и перемешивайте, пока тесто не станет однородным.
- Вылейте тесто в форму для пирога диаметром 9 дюймов.
- Выпекайте 30–35 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.
- Перед подачей дайте полностью остыть.
Время выпекания и варианты корочки
| Тип корочки | Время выпекания (приблизительно) | Подготовка |
|---|---|---|
| Готовая корочка для крекера Грэм | 30 минут | Готов к использованию; перед начинкой выпекать не требуется. |
| Домашнее песочное тесто | 35 минут | Требуется предварительное выпекание (слепое выпекание) в течение 15 минут. |
| Покупное тесто | 32 минуты | Может потребоваться небольшая предварительная выпечка в зависимости от марки. |
Copyright ©godveal.sbs 2026