Классический рецепт и варианты пирога с вишневым штрейзелем

• Свежая или замороженная вишня (4 стакана без косточек).
• Сахарный песок (3/4 стакана, разделенный)
• Кукурузный крахмал (3 столовые ложки)
• Корочка для пирога (9 дюймов, непеченая)
• Универсальная мука (1 стакан)
• Сливочное масло (1/2 стакана, охлажденное)
• Соль (1/4 чайной ложки)

• Разогрейте духовку до 375°F (190°C)
• Смешайте вишню с 1/2 стакана сахара и кукурузным крахмалом.
• Вылейте начинку в корочку пирога.
• Объедините оставшийся сахар, муку и соль.
• Нарезаем масло в мучную смесь до состояния крошки.
• Равномерно посыпьте вишню штрейзелем.

Сравнение вариантов начинки со штрейзелем

Copyright ©godveal.sbs 2026